Šaltalankių ir mandarinų džemas – pertrintų uogų produktas, į kurį patenka ne tik minkštimas, bet ir vertingiausiomis medžiagomis praturtinta susmulkinta odelė, skonį praturtina liofilizuoti obuoliukai. Džemo gamybos procese nenaudojami jokie maisto priedai ar konservuojančios medžiagos, todėl yra išlaikomas natūralus uogų aromatas bei spalva.
Tinka prie sūrio, vyno ir mėsos patiekalų.